一．什么是有机(ji)认证？
有机认(ren)证(zheng)(zheng)是有机产品(pin)认(ren)证(zheng)(zheng)的(de)简称。有机认(ren)证(zheng)(zheng)是一(yi)些国家和有关国际组(zu)织认(ren)可(ke)并大力推广的(de)一(yi)种产品(pin)认(ren)证(zheng)(zheng)，也是我国国家认(ren)监(jian)委(wei)统一(yi)管理(li)的(de)认(ren)证(zheng)(zheng)之一(yi)。
中(zhong)国有(you)(you)机产(chan)品(pin)认(ren)(ren)(ren)证(zheng)(zheng)(zheng)属于(yu)产(chan)品(pin)认(ren)(ren)(ren)证(zheng)(zheng)(zheng)的范畴(chou)，根据《中(zhong)华人民共和国认(ren)(ren)(ren)证(zheng)(zheng)(zheng)认(ren)(ren)(ren)可条例》，国家(jia)质检总局《有(you)(you)机产(chan)品(pin)认(ren)(ren)(ren)证(zheng)(zheng)(zheng)管理办法(fa)》、国家(jia)认(ren)(ren)(ren)监委《有(you)(you)机产(chan)品(pin)认(ren)(ren)(ren)证(zheng)(zheng)(zheng)实施规则》等法(fa)律法(fa)规和GB/T19630《有(you)(you)机产(chan)品(pin)》国家(jia)标(biao)准，企业要想将自己的产(chan)品(pin)作为有(you)(you)机产(chan)品(pin)销售，必须(xu)通过有(you)(you)机认(ren)(ren)(ren)证(zheng)(zheng)(zheng)。
有(you)机产品认(ren)(ren)证(zheng)是所有(you)产品中，特别(bie)是食品中的最高(gao)级别(bie)认(ren)(ren)证(zheng)，其次为绿色认(ren)(ren)证(zheng)，最低级别(bie)为无公害认(ren)(ren)证(zheng)。
各国推行有机产(chan)品认证的(de)(de)目(mu)的(de)(de)，是(shi)推动和(he)加快有机产(chan)业(ye)的(de)(de)发展，保证有机产(chan)品生产(chan)（包括种植、养殖(zhi)）和(he)加工的(de)(de)质量，满足消(xiao)费者对有机产(chan)品日益增(zeng)长的(de)(de)需求，减(jian)少和(he)防(fang)止药物、化肥等化学合成物质和(he)农产(chan)业(ye)废弃物对环境的(de)(de)污染，促进社会(hui)、经济和(he)环境的(de)(de)持续发展。
二(er)、有机产品认证分类：
有(you)机(ji)产(chan)品(pin)(pin)是(shi)通过有(you)机(ji)农业生(sheng)产(chan)体(ti)系生(sheng)产(chan)出来(lai)的(de)产(chan)品(pin)(pin)。有(you)机(ji)产(chan)品(pin)(pin)的(de)涵盖面非常广，包括(kuo)有(you)机(ji)食品(pin)(pin)（种植、养殖或者(zhe)加(jia)工）、农业生(sheng)产(chan)资料、化妆品(pin)(pin)、纺织(zhi)品(pin)(pin)、林产(chan)品(pin)(pin)等等，统(tong)称为有(you)机(ji)产(chan)品(pin)(pin)。
有机(ji)认(ren)证(zheng)按照(zhao)类别可基(ji)本分为种植类有机(ji)认(ren)证(zheng)、养(yang)殖类有机(ji)认(ren)证(zheng)、加工类有机(ji)认(ren)证(zheng)。
（1）种(zhong)植(zhi)(zhi)类（含野生植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)采集）大致包括：谷物(wu)(wu)、蔬菜、水果(guo)与坚果(guo)、豆类及其他油料(liao)作物(wu)(wu)、花卉、香辛料(liao)作物(wu)(wu)、各类植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)（含中(zhong)药类植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)）等等。
（2）养殖类大致包括：各(ge)(ge)类禽畜、动物产品(pin)或副产品(pin)、各(ge)(ge)类水(shui)产品(pin)、水(shui)生植物等等。
（3）加工(gong)(gong)类大致(zhi)包(bao)括：肉制品(pin)及(ji)副产品(pin)加工(gong)(gong)、水(shui)产品(pin)加工(gong)(gong)、蔬菜水(shui)果加工(gong)(gong)品(pin)、植物油、乳制品(pin)、面食、茶、酒、纺织品(pin)等等。
（4）农业(ye)生(sheng)产(chan)资料：有机肥料等(deng)。
三、有机认证(zheng)对企业益处？
（1）提升企业形(xing)象(xiang)、树立(li)企业品牌(pai)，推(tui)进企业长远(yuan)发(fa)展(zhan)；
（2）保(bao)证产(chan)品(pin)安全、健康品(pin)质(zhi)，促使消(xiao)费者信(xin)赖；
（3）有机产品(pin)市(shi)场价格较高，认证(zheng)有利于增强市(shi)场竞争(zheng)力。
（4）有利于获得国家或地方(fang)相关政(zheng)策扶(fu)持。
四、有机认证流程：
签订认(ren)证(zheng)(zheng)委托协议(yi)—提交(jiao)认(ren)证(zheng)(zheng)申(shen)请材料—评审、排期—现场检查(cha)—产(chan)品抽样送检—认(ren)证(zheng)(zheng)决定—颁发证(zheng)(zheng)书
五(wu)、有(you)机认证国家官网公示查询：中国食品(pin)农(nong)产品(pin)认证信(xin)息系统（网址：food.cnca.cn）